توست بالجبن والثوم في الفرن ... من الوصفات السريعة واللذيذة، حيث تجمع الوصفة بين نكهة الزبدة والثوم مع الجبن المذاب على خبز محمّص ذهبي، وجبة مثالية خفيفة كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية.

- خبز التوست : 10 شرائح (شرائح سميكة ويفضّل أن تكون جافة قليلاً)

- الزبدة : 10 ملاعق كبيرة (طرية ومقسّمة)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)

- جبنة مونتري جاك : ربع كوب (مبشورة)

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

-سخّني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.

-ادهني جانباً واحداً من شرائح الخبز بكمية من الزبدة، ثم ضعيها في صينية الفرن بحيث يكون الوجه المدهون للأسفل.

-اخلطي باقي الزبدة مع الثوم والجبن في محضرة الطعام حتى يتجانس الخليط.

-وزّعي خليط الجبنة على الوجه غير المدهون من الخبز.

-أدخلي الصينية إلى الفرن، واخبزي لمدة 8–10 دقائق حتى تذوب الجبنة.

-شغلي الشواية لمدة 30–60 ثانية للحصول على لون ذهبي جميل.